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  • 10/01/2012
    MUNICIPALIDAD DE CHACABUCO
    Reconquista 26 - Te. (02352) 43-1300/ 1/ 2/ 3/ 4/ 5 - Fax. 431306
    E-mail: subcom@chaca.mun.gba.gov.ar
    C.P B6740AWA - Chacabuco - Provincia de Buenos Aires

    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

    LA SUBSECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA COMUNICA:

    Que NO consuma embutidos de cerdos SIN RÓTULOS.
    A su vez informa a las personas que elaboren embutidos para consumo familiar que deberán realizar los análisis de triquinosis de los cerdos faenados.
    Las muestras a utilizar son: músculos intercostales y entraña, sin grasa con un peso de 200 gramos. Dichos análisis se realizarán en la Dirección de Bromatología, Soberanía Nacional y Villegas, de lunes a viernes de 6.00 a 12.00 horas. Consultas al tel. 427508

    Los análisis son gratuitos.

    Rodolfo Bertinatto
    Subsecretario de Medio Ambiente y Seguridad Alimentaria

    Rodolfo Sarlo
    Jefe de Compras
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